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Colombia. Café, arepas y marisco

Colombia. Café, arepas y marisco

"Una Bogotá gourmet, el Eje de los Cafetales y la sabrosa Cartagena de Indias, además de un día de pesca, componen este plan perfecto para ‘foodies’"

  • Un programa de viaje ideal para quien disfruta conociendo un país desde una perspectiva gastronómica.
  • Incluye traslados en privado, noches en los hoteles con mayor encanto y guías especializados en los principales destinos. Itinerario adaptable a tus ritmos y gustos.
  • Atención personalizada las 24 horas durante el viaje.

Precio por persona desde 5.100 €
Vuelos no Incluidos
¿Cuándo ir?
Todo el año.
Diciembre y Enero, Julio y Agosto

Utópica te propone

Experiencias únicas para disfrutar de tu viaje

Bogotá
Bogotá
Tour gastro por barrios y mercados
En La Macarena disfrutaremos por la noche de un plato de degustación en cada uno de los tres restaurantes seleccionados del barrio. En el mercado de Paloquemao, por la mañana, cataremos la amplia despensa colombiana además de conocer la inmensa oferta de flores a la venta.
Pereira
Pereira
En jeep por el eje cafetero
Córdoba, Pijao y Buenavista, en plena cordillera quindiana, nos aguardan con sus coquetas cafeterías, sus calles adoquinadas y sus hermosos jardines.
Pereira
Pereira
Experiencia cafetera de la semilla a la taza
Pasearemos por las plantaciones de café de “especialidad” de la finca Santa Rosa de Cabal, donde aprenderemos las técnicas de cultivo, tostado y secado. De despedida, una deliciosa limonada de café.
Cartagena de Indias
Cartagena de Indias
Visita guiada al mercado de Bazurto
Estamos en el mercado más auténtico de Cartagena de Indias –apenas verás turistas–, un lugar bullicioso, caótico y lleno de vida, donde los mejores chefs y los gastrónomos más reputados buscan sus tesoros culinarios, Nuestro guía sabrá conducirnos por este colorido enjambre tenderetes con productos locales de todo tipo.
Cartagena de Indias
Cartagena de Indias
Día de playa en isla Barú
Después de descubrir navegando el parque nacional de las Islas del Rosarios nos aguarda la playa de un resort privado compuesto por tres casas de arquitectura colonial rehabilitadas, donde además podremos degustar la gastronomía local.
Cartagena de Indias
Cartagena de Indias
Lección de pesca tradicional en La Boquilla
Junto a los descendientes de los africanos que se establecieron en la región aprenderemos a montar trampas para langostas, que cocinaremos para la cena junto a los lugareños.

ITINERARIO

11 días visitando Bogotá, Pereira, Cartagena de Indias

Día
01
Llegada a Bogotá y traslado al hotel.
Bogotá
Día
02
Recorrido guiado por el centro histórico de Bogotá. Visita al Museo del Oro y subida al cerro de Monserrate. Por la noche tour gastronómico por el barrio de La Macarena.
Bogotá
Día
03
Tour gastronómico por el mercado de Paloquemao. Por la tarde visita a la Catedral de Sal de Zipaquira.
Bogotá
Día
04
Vuelo a Quindío/Pereira. Traslado al hotel.
Bogotá
Día
05
Recorrido a caballo por el valle de Risaralda con almuerzo tradicional al final de la excursión. Visita por la tarde a la finca cafetera Santa Rosa de Cabal.
Pereira
Día
06
Visita en jeep a los pueblos cafeteros de Córdoba, Pijao y Buenavista.
Pereira
Día
07
Vuelo a Cartagena de Indias. Traslado al hotel.
Pereira
Día
08
Recorrido guiado por la historia de Cartagena de Indias.
Cartagena
Día
09
Salida en lancha por la mañana al P.N. Islas Corales del Rosario. Día de descanso en un resort de isla Barú. Noche en Cartagena de Indias.
Cartagena
Día
10
Jornada de pesca en La Boquilla.
Cartagena
Día
11
Regreso a España desde Cartagena de Indias.
Cartagena

OTRAS EXPERIENCIAS EN Colombia

Cartagena de Indias
Cartagena de Indias
Almuerzo donde Doña Ceci
Su humilde restaurante en el mercado de Bazurto se ha convertido en lugar de peregrinaje. A falta de cámara frigorífica, todo es freso del día, como el arroz de cangrejo y de mariscos (especialidad de la casa), la sopa de cabezas de pescado y el sancocho de costilla.
La Guajira
La Guajira
Ritual del agua en la ranchería Iwouyaa
Los indios wayuu se consideran hijos de la lluvia y por eso el agua es un elemento sagrado para ellos. Con este ritual nos libramos de impurezas y nos prepara para conocer su universo indígena.
La Guajira
La Guajira
En 4x4 al Cabo de la Vela
Como si fuera una etapa del París-Dakar, nos internaremos por el desierto para descubrir arenales que se pierden en el horizonte y aisladas rancherías de pescadores. Un paraíso para los amantes de la fotografía.
Leticia
Leticia
Una noche sobre los árboles en la Reserva Natural Tanimboca
Nos alojaremos en ‘malokas’, cabañas de madera construidas sobre los árboles según la tradición constructiva de los indígenas. Decoradas con mobiliario rústico, todas disponen de baño privado.
Leticia
Leticia
Avistamiento del súper inteligente delfín rosa
Acompañados de un guía naturalista nos aventuraremos por los ríos de la reserva de Calanoa para contemplar al simpático y asombrosa perspicacia boutu, con su impactante color chicle.
Leticia
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Conoce la riqueza de la cultura ticuna
En el resguardo de El Vergel nos adentraremos en los cantos y danzas de la cultura ticuna, mientras que en San Martín de Amacayacu aprenderemos su ingenioso sistema de pesca.
Palomino
Palomino
Caminata al “corazón del mundo” junto a un jefe kogui
También conocido como ´mamó’, nos descubrirá la desembocadura del río San Salvador, con sus aldeas ancladas en el pasado y su indiscutible belleza natural.
Parque Tayrona
Parque Tayrona
Noche en unas cabañas con vistas al mar
Construidas con madera nativa, altos techos cubiertos de hojas de palma y escondidas en la vegetación, miran desde una loma la virginal playa de Cañaveral. Su spa y las hamacas son la guinda a la estancia.

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